Модерният фермер: следващо поколение
Ключова цел на Общата селскостопанска политика е да направи кариерата в селското стопанство по-привлекателна за младите и новите фермери и да насърчава задържането на предприемачи в сектора. Такъв проект се изпълнява в Кирайхаза, област Бараня от началото на януари с подкрепата на унгарски правителствен указ 54/2023, произтичащ от Регламента за прилагане на ОСП. Нарича е „Подкрепа за сътрудничество за селскостопански трансфер“.
Проектът на Джозеф Чаба Джамисе за трансфер в Кирайхаза е илюстрация как знанието на една семейна ферма, генерирано в продължение на десетилетия, може да бъде предадено на следващото поколение, съчетано с подхода на млад фермер, устойчиви технологии и планове за дългосрочно развитие. Фермата отглежда животни и земеделски култури по традиционен семеен начин. Младият фермер Джозеф поема производството и прилага модерен подход, който е основан на наследени професионални практики. Съчетаното отглеждане на растения и животни оптимизиран ресурсите, основани на местните условия и намалява зависимостта от външни вложения.
При Джозеф смяната на поколенията не се свежда само до собственост или управление, но и създава възможности за запазване на традиционното знание в съчетание с модерни, устойчиви производствени методи.
Фермата произвежда няколко допълващи се култури – зимна пшеница, царевица, соя и люцерна, като прилага устойчиви технологии и по-конкретно методи за консервация на почвата и директно засяване. Отглеждането на овце Рацка от своя страна помага за съхраняване на традиционна унгарска порода, а люцерната и соята осигуряват храна за животните и образуват свързана, координирана система от земеделски култури и селскостопански животни.
