Хранителните отпадъци са изхвърлена храна и негодните за консумация елементи, които съдържа (като кости или костилки). Хранителни отпадъци има на всеки етап от веригата на доставки от фермата до трапезата. Най-голям дял обаче се генерира при консумацията и това е основен фокус на програмите за предотвратяване образуването на отпадъци.
Снимка
magnific.com
Модерният фермер: следващо поколение