Две дискусии, посветени на достъпността на храните и мястото на българските производители на храни на пазара у нас, ще се състоят днес в София.
Сдружението за достъпна и качествена храна организира в Националния пресклуб на БТА в София от 10:00 ч. дискусия на тема "Ще остане ли достъпна храната". Тя е посветена на достъпността на храните и влиянието на глобални и национални фактори върху цените.
В контекста на икономическите предизвикателства, растящата инфлация и нарастващите разходи за живот, достъпът на българските граждани до качествена и достъпна храна е въпрос от национално значение, отбелязват организаторите.
Сред темите, които ще бъдат обсъдени са глобалните фактори, които оказват влияние върху цените на храните - войни, климатични промени, енергийни кризи и вериги на доставки. Ще бъдат обсъдени и националните политики и регулации - субсидии, данъци, регулаторни механизми за защита на потребителите и производителите, състоянието на местното земеделие и производство - устойчивост, зависимост от внос и предизвикателства пред малките производители.
Ще бъдат коментирани още темите за дистрибуцията и ценообразуването и ролята на търговските вериги, посредниците както и алтернативите за по-достъпни храни. Ще бъдат разгледани социално-икономическите последици - влияние върху уязвимите групи, продоволствена сигурност и мерки за подкрепа, както и необходимите решения и перспективи - иновации, кооперативи, намаляване на хранителните отпадъци и дигитални решения.
Българската аграрна камара организира кръгла маса на тема "Мястото на българския производител на храни на българския пазар: Анализ на действащите регулации, нормативна база, ценообразуване и политики". Тя ще се проведе на 14:30 ч. в хотел "Маринела".
В динамичната пазарна среда българските производители се изправят пред предизвикателства, свързани с конкуренцията, регулациите и ценообразуването. Прозрачността и справедливите търговски условия са ключови за развитието на родното производство и достъпа на потребителите до качествени продукти на справедливи цени, посочват организаторите на кръглата маса. Те добавят, че темата е актуална в контекста на нарастващите предизвикателства пред българските производители и потребители. В края на дискусията се очаква да бъде направено обобщение на становища по темата и да бъдат формулирани предложения до изпълнителната и законодателната власт.