Riječ dana

organic farming

Ekološki uzgoj

Ekološki uzgoj je način poljoprivredne proizvodnje čiji je cilj proizvodnja hrane korištenjem prirodnih tvari i procesa s ograničenim utjecajem na okoliš, uz odgovornu uporabu energije i prirodnih resursa, očuvanje regionalne ekološke ravnoteže, poboljšanje plodnosti tla i održavanje kvalitete vode.

Fotografija:
©vwalakte, magnific.com
Biostimulans

Biostimulans

Biostimulansi su skupina tvari ili mikroorganizama prirodnog podrijetla koji se primjenjuju na biljkama ili tlu kako bi se poboljšala prirodna ishrana biljke, njezina tolerancija na stres i njezin rast, čime se smanjuje ovisnost o kemijskim gnojivima.

Fotografija:
rawpixel.com
strawberry

Ekološka proizvodnja

Ekološka proizvodnja je sveukupni sustav upravljanja poljoprivrednim gospodarstvom i proizvodnjom hrane koji kombinira najbolje prakse u pogledu okoliša i klime, visoke razine bioraznolikosti, očuvanje prirodnih resursa i primjenu visokih standarda dobrobiti životinja. Jedan od načina na koji ZPP podupire ekološku proizvodnju jesu namjenska plaćanja po površini.

Fotografija:
magnific.com
rural area

Ruralno područje

Pojam „ruralno područje“ ne odnosi se na istu stvar u svim državama članicama Europske unije. Svaka država članica definira ruralno područje s obzirom na vlastita geografska i demografska obilježja kako bi ciljano usmjerila sredstva iz ZPP-a tamo gdje su najpotrebnija. 

BG: ruralna područja su općine u kojima nijedno naseljeno mjesto nema više od 15 000 stanovnika. Stoga se 215 od 265 općina smatra ruralnim područjima.

HR: cjelokupno državno područje smatra se ruralnim područjem osim četiriju najvećih gradova – Zagreba, Splita, Rijeke i Osijeka. 

HU: ruralnim se područjem smatra svako naseljeno mjesto s manje od 10 000 stanovnika i poljoprivredno područje s više od 10 000 stanovnika koji žive izvan urbanog središta.

Fotografija:
magnific.com
farmer

Pravedan dohodak

Pravedan dohodak za poljoprivrednike/ice temeljni je cilj i glavni prioritet ZPP-a. Poanta je osigurati odgovarajuće plaće za one koji proizvode hranu s obzirom na njihov rad, ulaganja i rizike kojima su izloženi.

Fotografija:
Nano banana AI
young farmer

Mladi poljoprivrednik / mlada poljoprivrednica

Prema ZPP-u, mladi poljoprivrednik ili mlada poljoprivrednica je osoba u dobi od 35-40 godina (ovisno o državi) koja ja nositelj/ica poljoprivrednog gospodarstva, prošla je odgovarajuće osposobljavanje i/ili ima potrebne vještine. 

Fotografija:
magnific.com