Текст

Иновация в организацията на труда и социалните отношения: как ще повлияе на консултантските услуги в земеделието

16.03.2023 г.

Ситуацията с условията на труд на заетите в европейските ферми буди нарастващо безпокойство. В новата Обща селскостопанска политика (ОСП) е предвидено въвеждане на социална клауза като условие за финансовата помощ за фермерите. В резултат на тази...

Осигуряване на естествена защита от болести по лозата чрез биопестициди

14.03.2023 г.

Някои жизненоважни европейски култури като лозята и маслините са опустошени от болести. Учените търсят биологични заместители на химическите пестициди, за да подобрят както състоянието на културите, така и здравето на хората. Инвазивните видове представляват огромна заплаха за селското стопанство и водят до сериозни икономически загуби. Организацията на обединените нации (ООН) оценява загубите за световната икономика, причинени от болести по растенията, на над 200 милиарда евро годишно, а загубата на продукция вследствие на нападения от вредители е от 20 до 40%.

QR код върху опаковката с мляко ще дава информация за хуманното отношение към животните

13.03.2023 г.

В недалечно бъдеще един прост QR код, отпечатан върху опаковката с мляко, може да дава информация за здравето и благосъстоянието на кравите, които са произвели млякото. Кодът ще дава възможност на потребителите да проследят пътя на млякото до фермата, в която е произведено и да получат информация за благосъстоянието на кравите в конкретния ден, в който млякото е произведено.

Таг

Част 1: Въведение

13.03.2023 г.

Бързият растеж на глобалното население увеличава нуждите от храна за оцеляването на човечеството. Задоволяването на тази потребност с ограничените ресурси на планетата е голямо предизвикателство. За да се справят с него като повишават производителността, земеделските производители внедряват съвременни технологии в производството. Прецизното земеделие се състои от техники за близко и дистанционно наблюдение, използващи сензори от типа Интернет на нещата, които помагат да се наблюдава състоянието на културите на различни нива на растежа. Прецизното земеделие включва събиране и обработка на голямо количество данни, свързани със състоянието на културите.

Проект "Оранжерийна индустрия 4.0"

28.02.2023 г.

Оранжерийното производство е важна част от икономиката на скандинавските страни, където климатът не е оптимален за производството на хранителни продукти. Затова е естествено да се очаква, че голяма част от иновациите в оранжерийното производство ще дойдат от скандинавските страни.

Част 1: Индустрия 4.0 и интелигентното животновъдство: какво се случва?

28.02.2023 г.

Очаква се до 2050 г. световното население да достигне 9 милиарда души. В свой доклад Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) посочи, че глобалната земеделска продукция трябва да нарасне със 70%, за да се справи с нарастващото население и търсене на храни. Световното търсене на месо и други животински хранителни продукти също расте прогресивно. С подобряването на икономическите условия в развиващите се страни се очаква и увеличаване на консумираните протеини от животински произход, а това допълнително ще увеличи търсенето.

Re-CAP: Съвпада ли новата селскостопанска политика на ЕС на целите на Зелената сделка на ЕС?

27.02.2023 г.

Селското стопанство в Европа е на кръстопът. Всички необходими предпоставки за една устойчива и справедлива система за производство на храни са налице. Хиляди дребни стопани с устойчиво производство от векове са двигателят на селскостопанската продукция в Европа. Техните ферми функционират по начин, който е благоприятен за околната среда – агроекология, органично производство – и храните са здравословни както за хората, така и за планетата.

Част 1: Наемните селскостопански работници: Кои са те?

24.02.2023 г.

Наемните селскостопански работници са жени и мъже, които работят на ниви, овощни градини, оранжерии, животновъдни ферми и цехове за първична обработка за производство на храни и тъкани. Те са наети във ферми с малък или среден размер, или в големи, индустриализирани селскостопански производства. Това са наемни работници, защото не притежават, нито наемат земята, която обработват, нито пък средствата и оборудването, които използват. Това ги прави група работници, различна от фермерите.

Въведение в прецизното земеделие

20.02.2023 г.

Прецизното земеделие обединява селскостопанската индустрия с новите технологии, породени от информационната ера. Интегрираната система за управление на култури се опитва да съчетае вида и количеството на вложените ресурси с конкретните условия на малки площи в рамките на земеделското поле. Тази цел не е нова, но съществуващите нови технологии позволяват концепцията за прецизно земеделие да бъде реализирана в практическа производствена среда.

Част 3: Екологични аспекти

13.02.2023 г.

Европа отделя много сериозно внимание на влиянието на селскостопанската практика върху околната среда. Законодателството и регулацията управляват употребата и количествата на множество производствени ресурси. Затова не е изненадващо, че екологичният аспект на регенеративното земеделие е задълбочено изследван в Европа. Основните проблеми са свързани с ерозия, с разпространението на хранителните вещества и пестицидите и с емисиите на парникови газове.

Subscribe to Текст